”雙牌縣第二中學分担后勤副校長唐愛國說。嚴格落實校園食物平安校長負責制，人 平易近 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ，為全校師生供给平安、衛生、安心的就餐環境。用實際行動建牢新學期校園食物平安防線。

　　保障廣大師生舌尖上的平安，連日來，採取“現場核查+台賬查閱”体例，按期開展自查自糾。

　　湖南雙牌縣市場監管局正在該轄區全面啟動秋季開學前校園食物平安專項檢查，下一步，執法人員現場指導、督促當場整改﹔對排查出存正在平安隱患的點位，”正在雙牌第二中學食堂，工做人員沉點核驗食堂食物經營許可資質、從業人員健康証明能否齊全无效，檢查過程中，常態化開展食物平安監督檢查和問題‘回頭看’，嚴厲排查過期、三無食材。全力護航廣大學生健康成長，同時，逐項檢查食物平安日管控、周排查、月調度轨制落實情況。為建牢校園食物平安防線，用嚴實監管守護孩子們的每一餐。執法人員深切后廚、食材儲藏室、清洗消毒間、備餐區、留樣專區等關鍵區域，實行閉環办理，從嚴查處各類違法違規經營行為，“我們將以此次專項檢查為契機，未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用新學期將至，

　　規范食材採購、加工、留樣全流程操做。開展全方位細致檢查。細致檢查米面油、肉蛋奶、蔬菜生果等大食材的進貨渠道、索証索票、檢驗檢疫報告，成立問題台賬，雙牌縣將持續加大校園食物平安常態化監管力度，守護安然和諧校園環境。確保所有隱患清零到位。常態化開展專項檢查與日常放哨，對全縣中小學、长兒園食堂開展全方位“平安體檢”，下達整改通知書，聚焦食材採購、加工制做、清洗消毒、食物留樣等風險沉點，（殷雅君 趙李明 黃龍 潘晶晶）雙牌縣市場監督办理局黨組成員、副局長葛亮說：“我們緊盯開學關鍵節點，嚴格核查食材分類儲存、生熟分開操做、餐具清洗消殺、后廚環境衛生、三防設施運行、食物48小時留樣等關鍵環節。